Fra kl 16 serverer vi kveldsmeny, både i Sandnes og på Hinna.

​

Vi tar utgangspunkt i bistrokjøkkenet, hvor maten er ærlig og smaker av det den ser ut som. Vi har ingen dogmer og lar alle kulinariske tradisjoner inspirere oss; Fra bestemor til Singapore. Menyen er i konstant utvikling, følger sesongen og humøret på kjøkkenet. Hos oss får du muligheten til å smake på mange av de fantastiske råvarene som fylket vårt leverer.

​

I Sandnes serverer vi våre nydelige delemenyer, med fokus på områdetsog sesongens beste råvarer, med for mange nye og spennende smaker.

På Hinna tilbyr vi en mer klassisk 3 retters meny, med fx biff fra TT Meat.

​

I tillegg til delemenyer og 3 retters middag serverer vi et utvalg av våre klassiske spesialiteter og pizza på kvelden.

​

Vi vil så godt det lar seg gjøre ha ledig plass til deg som dropper innom på besøk. Vil du være helt sikker på å få plass er det best å bestille bord på forhånd. Bestill bord her.

​

I restauranten på Hinna tilbyr vi en egen kveldsmeny med fokus på de beste lokale råvarene som vi får tak i. Fx. Kjøtt fra TT Meat, sopp fra Topp Sopp og liknende kvalitetsprodusenter. Her serverer vi og kjøkkenets anbefalte 3 retters middag.
 

​

​

​

​

​

​

Hvordan oppleves vår delemeny?

​

Les to anmeldelser fra noen av våre gjester herunder:

​

​

"Anbefales !! Årets restaurantopplevelse !"

​

Vi var en gruppe på 14stk som var her en lørdagskveld for et hyggelig måltid. Ble tatt godt i mot og henvist til et flott dekket langbord midt i lokalet. Lokalet var koselig og atmosfæren var god. Vi hadde forhåndsbestilt delemeny som gjorde at når vi hadde fått servert drikken kom matrettene på bordet ( forhåndsbestilling anbefales). Her var det masse forskjellige, varierte retter og gode smaker. Servitørene fulgte opp gruppen på en utmerket måte , var serviceinnstilt og vennlige. Hele gruppen var meget fornøyd med hele opplevelsen ! Et besøk til Delikatessen anbefales !

​

Anmeldt av Jørn F på Tripadvisor.

​

​

"Pleasant surprise"

​

We have been out to different restaurants in Sandnes and accidentally stumbled of Delikatessen by Foodfighters here on tripadvisor. It had the best rating in Sandnes which made me very curious as we have been served excellent food in other locations. Place is a cafe during the day and transforms to a restaurant at night. I couldn't get a lot of information from their website, so I just send them an e-mail. I quickly got a reply from a very helpful Johannes which explained the concept a little better. We went with another couple and opted for the large tasting menu. We did not get disappointed. Champion local products, the menu was delicious in all ways. Starting off with local cold meat, continuing with butternut salad with kale and feta, chicken kebab, fish taco and mussels with fries....everything was presented nicely and tasted delicious. The staff was very friendly and explained every dish. Every dish in the tasting menu was also available for order on the a la carte menu. That menu additionally had a variety of burgers and pizzas. Other customers had burgers and they looked very appetizing as well. The price was adequate for the quality of food and we will be back for more :-)

​

Anmeldt av Carsten S på Tripadvisor.

​